牛肉豆腐 もやしとねぎの塩炒め ヤーコンのサラダ ご飯、味噌汁 今日のお昼は… カレー 柿のキャラメルソテー（デザート） 柿は適当に切って、バターと砂糖で作ったキャラメルソースで炒めます（SKIP会報誌より）。今日はアイスにかけて食べました。美味。

オウム（現アーレフ）の内側を取材・撮影したドキュメンタリー作品。凶悪犯罪を起こした集団ではあるけれど、最初地元住人ともめあっていた現信者もその人柄のせいか今ではすっかり彼らと打ち解けていたり…。マスコミ報道の偏りも気になった（そういえば、宅…

あの、サイトやってて悩むことがあるんですけど。それは、レシピの著作権。小説とかで引用する場合って「参考文献〜〜」って書けばいいような気がするんだけど（webは違うのかな？）、レシピも同じように「参考文献」で済ますことができるんでしょうか？？ …

今年（来年）のお正月は初めておせちを作ろうと思ってます。そろそろ計画を立てなきゃね。近々仕込もうかなと思ってるのは、『高山なおみさんの のんびり作るおいしい料理』から「満月卵」。高山さんの日記によると、いつも「12月のひと桁の日に仕込む」らし…