今日の夕飯

野菜の水なし炊き（かぶ、にんじん、キャべツ、カリフラワー） ごまペースト和え
白菜の白和え
ひじきれんこん
玄米

Postal noteで知った「水なし炊き」のアレンジ。最後に、醤油＋タヒニで作ったペーストを入れ和えました。ほろほろになったカリフラワーとからんでいい感じでした〜。今度はテキストに載ってた「醤油＋きな粉」で試してみたいな。未知の味かも（笑）。