チャイパック
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自然食品店で買った第3世界ショップの「チャイパック」でチャイを作ってみました。パックに書いてあるレシピは牛乳と水を同量合わせます。なので、さっぱりチャイといった感じ。濃厚なのが好きな私には物足りないなと思ったら、これレモングラスも配合されてるから、それで口あたりスッキリしてるのもあるかも。たまに自分でも紅茶を牛乳で煮出し、シナモンを入れてみたりしてたんですが、クローブ、ナツメグが入るとやっぱ本格的ですね。次回からは牛乳多め、もしくは牛乳100パーセントでこのチャイパックを煮出してみたいです。楽しみ。あ、でも、これリニューアルでクローブが入ったみたいなんですが、クローブってかなりクセのあるハーブなんで万人向けじゃないかもしれないです…。念のため。
☆フェアトレードからコミュニティトレードへ 第3世界ショップアサンテサーナ
ロイヤルミルクティーとチャイとどっちが好きかと聞かれたら、実はチャイの方です。でも、カフェで時間をつぶしたい時はロイヤルミルクティーです。ポットで出てくる確率高いから(苦笑)。つーか牛乳が好きなんですよねぇ(じゃなかったらこんなに身長伸びてない)。