[rakuten:book:12072164:image]数日前に発売された『[rakuten:book:12072164:title]』。近所の本屋さんでさがしていたのだけど見つからず。が、同居人が会社近くの本屋で見つけた！とメール。中を確認していなかったのですが買ってきてもらいました。出版社H…

ズッキーニのハーブソテー テンペの照り焼き、水菜とひじきの和え物 分搗きごはん（少なめ） 甘い野菜のスープ 以上、私の簡単な夕飯。疲れた日は小食がいいみたいなので…。同居人は、ガンボスープとジャンバラヤを食べました。

今日はケイジャン、クレオーレ（料理）ということで、ジャンバラヤ、野菜ガンボスープ、コーンケーキ、キャロブ入りスパイスケーキを作りました。ケイジャン料理とは、ニューオリンズ地域、ルイジアナ産やメキシコ湾の素材だったり、温暖な気候で育つ豆や野…