2006-10-19から1日間の記事一覧

今日の夕飯

車麩とねぎ、白滝のプルコギ風 大根の黒ごま酢漬け うま煮(のこり) 玄米、わかめとグリーンピースのスープ

ブリオッシュとガレット

パン教室でした。軽く疲れました。いつもより捏ねる粉量が多いのと、あとからたっぷりのバターを入れるため、最初捏ねた生地は固く、でもしっかり捏ねないとなんでみんな汗だくになりながら頑張りました(笑)。運動不足の私にもいい運動に…。写真のクグロフ…