最近マクロビ本（『マクロビオティックと暮らす』など）をパラパラと読み返しているんですけど、カタチから入るのが好きな私は、マスタークックが欲しくてたまりません。白いぽってりしたデザインも可愛いし、セラミックの遠赤外線効果で「料理が美味しくな…

個人的に得意分野だったのであまりメモを残してませんでした…。基本的には検定テキスト（２級）に載っていることを確実におさえておけば大丈夫なんじゃないでしょうか。ネットで調べてみてもいろいろ勉強になる資料は出てきますよ。