スワンラータン風スープ サニーレタスのサラダ じゃがいものきんぴら ご飯

自家製酵母に挑戦しはじめて３日目。ダーシェンカ流の方はパン粉・キウイ・水・はちみつを追加。う〜ん、これでいいのかなぁ（笑）。去年貰ったプリントを見ると、「上澄み液と沈澱層が二層に分かれたら酵母の元種の完成度は高い」とありました。私は大きな…