今日の夕飯

なすとトマトの味噌炒め 青じそ風味
ひよこ豆のエスカベッシュ
あらめとかぼちゃの煮もの
発芽玄米入りごはん、野菜スープ

最近、発芽玄米にハマっています。まぁ前から買っていたのですが、「加藤農園の発芽玄米」は、今まで食べてきたものと何かがチガウ！ いや、まったく別ものといってもいいくらい。 分搗き米（もしくは胚芽米）２合につき、発芽玄米１合で炊いているのですが、プチプチ・モッチリな感じと、味がしっかりしてるというか…。単純に、おいしい（笑）。発芽玄米は消化も良いので、胃腸の悪い私にはちょうどいいかも。私は焼山のヘルシーメイトで購入しています。
発芽玄米のパイオニア 加藤農園
ヘルシーメイトホームページ