今日の夕飯

黒米のリゾット
生春巻き（リーフレタス・エリンギ・にんじん・テンペ・ふのり） ごま味噌ソース
カリフラワーとセロリの甘酢漬け
アップルシナモン

「黒米のリゾット」は『久司道夫のマクロビオティック 四季のレシピ』のレシピ。なんか最近この本を見て（ていうか、そのまんま…）作ることが多いです〜。