料理本

祐成二葉さんや根本きこさんの本を探してる私ですが、目当ての本はどこ行ってもない。そして、本屋へ行く度に欲しい本がどんどん増えていくという（苦笑）。今日見つけたのは『日々の食卓−ひとつひとつの素材から広がるレシピ−』（ASIN:4056029423）（長尾智子著）。ノートみたいな装丁も面白いし、乾物など私があまり食卓に出さないレシピが載ってて非常に気になりました。作ってみたいけど…と躊躇してたんですが、こういうレシピがあれば便利かも。

あ、料理本はパルコブックセンターが今どきなレシピ本が多い気がしました。