●高糖度トマト●タンナス●コマツナ●セロリ ●ジャガイモ●サツマイモ●ナシ(味セーキ) メール到着。味セーキって変な名前。じゃがいもにさつまいも。イーネ!タンナスも美味しいもんな〜。この通り来てくれい!ナシはりんごに代わってもいいんだけど。
午後からずっと鶏ガラ煮てスープ作ってました。コトコト3時間。いいだしが出たような気がします。今夜はそのだしを使ってラーメンだ! そして鶏ガラスープが出来てから、いちじく・プルーン食パンを作り始めました。ただいま二次発酵中。パン生地こねるのっ…
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